辛さで
しぼる

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ラーメンの大将軍・モーツァルト

新蒲原駅前にあった丸大飯店の後藤さんラーメンが食べたい。

  • 2.19KMマイ辛値

  • 55辛ジャッジ

  • 34開拓

3.20KMとジャッジ

旨辛麺980円+辛さMAX120円
辛さがストレートにきます。
旨辛だと思っていると余計にきます。
むせるところには至りません。
ニラ唐辛子がたくさん入っている感じで、ニラの風味も追いかけてきます。
スープがどろっとしているので、中太ストレート麺でも無理なくスープに絡みます。
このスープをチャーハンにかけても美味しく食べられました。

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紫.
紫.
マイ辛値:3.14KM
北京の鉄人・夏目漱石

 スープがトロッとして辛そうに見えます😋🌶️ 確かにチャーハンにかけたら美味しそう👍




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