REPORT しあわせの激辛「ラーメン」
「辛メーター」の発信する辛さをグラフ化した「辛分布図」で自分に合った辛さを確認しよう!
また辛さと旨さの両立の秘密やアレンジレシピなどの情報が盛り沢山。
LINEUP
原材料名
油揚げめん [小麦粉(国内製造)、植物油脂、でんぷん、食塩、ガーリックパウダー、チキンシーズニング]、粉末調味料 [食塩、砂糖、香辛料、粉末油脂、焙煎唐がらし、ガーリックパウダー、ポークエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、ローストガーリックパウダー]、辛味ペースト [みそ、植物油脂、食塩、しょう油辣椒醤] / 調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酒精、かんすい、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、香料、パプリカ色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示
エネルギー 414kcal / たんぱく質 10.2g / 脂質 16.3g / 炭水化物 56.8g / 食塩相当量 5.5g
どれくらい辛い?
- ※この辛分布は2022年7月20日現在のものです。
最新のKM値(または辛分布)はコチラ
4つの辛さがクル!
一味唐辛子、韓国唐辛子、あらびき唐辛子、焙煎唐辛子(粉末状の唐辛子を炒ったもの)の4つを採用。突き抜けるような辛さ、びりびり痺れる辛さなど、たくさんの刺激が一度に楽しめます。
ニンニクの後引く旨み
生ニンニクのようなパンチのあるガーリックパウダーと、加熱したような味わいのニンニクを使用、辛いだけではなく後を引く旨みも大切にしています。
蓄積型の辛さ
中国産や韓国産などの様々な一味唐辛子や山椒の辛みに似た成分を配合したオリジナルのエキスを使って「蓄積型の辛さ」を実現。その味は……食べてからのお楽しみ!
トッピング
いろいろ
おすすめは、半熟卵のトッピング!黄身に絡めて食べると辛さの間のオアシスに。しめは、スープにごはんを投入すれば二度美味しい。
※写真は調理例です。
原材料名
油揚げめん [小麦粉(国内製造)、植物油脂、でんぷん、食塩、ガーリックパウダー、チキンシーズニング]、粉末調味料 [食塩、砂糖、香辛料、粉末油脂、焙煎唐がらし、ガーリックパウダー、ポークエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、ローストガーリックパウダー]、辛味ペースト [みそ、植物油脂、食塩、しょう油辣椒醤] / 調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酒精、かんすい、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、香料、パプリカ色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示
エネルギー 414kcal / たんぱく質 10.2g / 脂質 16.3g / 炭水化物 56.8g / 食塩相当量 5.5g