ごま油が強いです 直接味わっても辛さそんなだけどかけるといい味出してくれるんだよなぁ
いわゆる島とうがらし 調味料の評価って難しい… 合わせる料理によって違うのでは？ 実際に舐めた値にしま...
沖縄ではお馴染みのコーレーグス☀️ こちらは、台湾の泡盛にタイの唐辛子🌶で作ったものです。 辛さと泡盛...
それほど辛くないのですが、とにかくコクがあって、おいしい♪ 職場に持参している調味料の一つ、チャンハン...
沖縄のソウル調味料、コーレグース大好きで、それに代わるものを教えて貰ったのがコレ。 ほんの少量で、辛さが...
