ラーメン屋だが一推しは麻婆チャーハン。量が多く、チャーハンはパラッパラッに炒められ、良い塩梅に花椒が効い...
豚骨ベースながら、全体的に旨味は控えめのサラサラとしたスープで、表層の辛い部分だけがややオイリーでした。...