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スープの辛さよりも、カルビの脂の甘さが勝ってます。
山椒の香りがします。ゴマの甘さが強くて、辛く感じません。
辛さの後から酸味が。ベースのつけ麺スープの酸味は抑えて欲しかったです。
シメに、タレにライスを混ぜて食べれば満足度あり。
