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背脂の甘味もある影響もあり、終始マイルドな展開になりました！卓上の豆板醤や一味で調節してマイ辛に！
ウルトラ激辛ラーメンという名前ですが、そこまで激辛ではありません。辛いですが、スープも飲み干せる程の辛さ...
