優しい辛さ。カップラーメンの蒙古タンメンくらいです。
井ノ庄と見た目は似ていますが、味は違います。ニンニクのパンチが効いてる濃厚どろどろ豚骨。美味しいですが背徳の味です・・
すっぱベジはパクチーとレモングラスが特徴だそうですが、レモングラスは全然分からなかったです。パクチーがいい感じにこっってり豚骨を中和してくれます。

お昼時だったので並んでいましたが、美味しいので並んででも食べたい味！
激辛ではないけど、ちょっと刺激が欲しい時に良いです。

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