中国の火鍋のような香りと痺れ込みの辛さでした。細麺です。日本のラーメンのような脂、塩味、旨味が渾然一体となるような感じではなく、香りを楽しむ食べ物って感じです。私は辛いラーメン14とかのほうが好きかなあ
