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山椒の幕下・イブン=バットゥータ
辛いもの大体いけますが唐辛子系が好きです。
でもお腹が弱いので、あまり刺激が強すぎると翌日仕事になりません笑
どちらかと言えば、甘いものを毎日食べています。
3.50KMマイ辛値
5辛ジャッジ
4開拓
0.80KMと辛ジャッジ
見た目は全く辛そうではない。
中央の白髪ネギと15cmほどのチャーシューの下にキムチともやしを豆板醤と味噌で和えたようなものがあって、それを混ぜることにより辛味が多少増す感じ。
スープは濃すぎずコクもあって、塩分を気にしないのなら全て飲みたかったw
麺は自分好みの細麺だったし、少しピリ辛の美味しいラーメンって感じでした。
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