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カシミールの中堅・ライト（弟）
フードジャーナリスト／ラーメン評論家／かき氷評論家／ミュージシャン／「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を考えています／「何を食べるか」よりも「誰と食べるか」「誰が作ったものを食べるか」を大切にしています／
2.64KMマイ辛値
21辛ジャッジ
20開拓
2.50KMと辛ジャッジ
かつて木挽町と呼ばれた銀座の東端に佇む、百年の歴史を紡ぐ町中華。冷やし中華は年中あるくせに、担々麺は冬季限定。萬福の担々麺が冬の訪れを教えてくれる。
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