おいしい\\٩( '辛' )و //
町田店の9月下旬の限定メニュー。デフォルトで辛さ4のメニューです。こちらを3倍でいただきました。
ねぎ、椎茸、しめじ、油揚げ、豚バラの旨み十分☺️どこかで絶対食べたことある味だ！と思ったら、武蔵野うどんのつけ汁なんですね。それに冷し味噌の辛味スープを足しているとか、、。めっちゃおいしい！！そこに特注の極太中華麺ですよ。おいしくないわけがありません。ビール一択🍺！！
つけ汁自体は甘く感じますが、余韻が辛いです。なので、食べ続ければそこまで辛くないですが、食べるのを止めると、ヒリヒリヒリヒリヒリヒリ🌶️という感じです。それで飲めます🍺
辛さは5倍までアップ可能ですが、3倍がちょうどいいかも。中本っぽい味付けではありませんが、辛さの作り方はさすが中本。他で食べたら十分激辛メニューとして通用するレベルです☺️

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