町田店の10月後半の限定メニュー。沸騰ワード10という番組の企画のものなんですが2016年で当時たまたま番組見てたような。。
牛、豚、鶏からスープとひき肉を作っているのでトリプルということですが、残念ですが辛さとの相性はイマイチな気がしました。辛い系の鶏白湯がお互いの良さを殺し合うことと同じような印象を持ちました。おいしく食べるなら辛さアップは不要かも。旨みが消える。。
北極扱いで辛さ10のメニューで3倍で食べましたが、辛さも悪い？感じですコーティングされ、鈍感な印象で2点台後半です。食後に口拭いたらびっくりするくらいヒリヒリしたので、辛さ成分はあるんですが、気づかない構成になっているっぽいです。
ひき肉単体とか、麺単体とかはそれぞれおいしいんですが、まとまりはない印象を受けてしまいました。

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