おいしい\\٩( '辛' )و //
背脂醤油ラーメンに唐辛子ぶっ放し系という情報を得て、結構重ためかなぁと想像してましたが、全然。むしろさわやかでした☺️
辛さは一見さんが頼める最辛の辛さ増し5を頼みましたが、普通に辛い。でもバランスは良し。唐辛子のジャリジャリ感も見た目のインパクトとは比例せずに無く、とても完成度の高いラーメンと感じました。蓄積もあって最後はしっかりヒリヒリ。おいしい。
完食後に店を出る際に、「これで次はやば辛食べられるんですか？」と聞くと、「実際いつでも食べられるけど、かなり辛いですよ。ちょっと前に計測したみたいですが、5辛のスコビル値の3万倍です」と返答がありました。
うん、仮に辛さ増し5のスコビル値が200(ししとうの辛さと一緒)だとしても、600万となりますね。リーパーさんの3倍以上ですね笑
流石にそんなわけはないと思いますが、どうやらブランド唐辛子が使われていそうな気配です。これは危険。誰か辛ジャッジおねがいします…

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