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大陸を渡る雷・野口英世
平日休みの会社員。
辛いだけの料理は嫌いですが、おいしくて辛い料理は大好きです。おいしさと辛さの調和にビールを流し込むレビューを心がけています。
公式のCoCo壱10辛が3.47に違和感を持っています。
もう少し抑え目の方が数字のバランスが取れている気がしています。
15辛が3.50付近なら超納得です！
20辛が3点台後半も超納得です！
2024年4月から少し体調を崩し、2022年、2023年ほどのジャッジはできませんが、それでも辛くて食べたいと思うものは遠慮なく食べてます。
3.28KMマイ辛値
535辛ジャッジ
337開拓
1.29KMと辛ジャッジ
おいしい\\٩( '辛' )و //
なんだこれ、めっちゃうまい！！やや蓄積ありで1点台に乗るレベルの良いピリ辛感です。
唐辛子、ひき肉、鰹節、深谷ネギでの圧倒的な和のバランス。すばらしい。どうしても「まぜそばをほうとうでやっている」ので、「油そばのジャンクな味で麺がほうとうなだけ」を想像しがちですが、全然違う。和風での完成度がすばらしい。これ作った人天才だ。
これだけで一人で瓶ビール2本無くなりました🍺
『SUMMERグルメフェア(フカヤの夏をENJOY )』が9/15までやっているそうですので、道の駅「岡部」のお近くに行かれた方は是非お召し上がりください。
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