絶品激辛料理をUber Eatsで｡
もうね､､､辛い!!張った!苦労した!でも旨い!!!


あの名店､味芳斎がUber Eatsに対応している…!?!?!?

ということで､さっそく頼んでみることにしました。
しかも20分で来るって､早い!!

有名なのは｢重慶紅焼牛肉｣と｢麻婆豆腐｣｡
今日は､せっかくなので一番辛いと言われている｢重慶紅焼牛肉｣を食べてみようかと｡
お店だと辛くて食べきれないと申し訳ないけど､家でゆっくり食べていいならチャレンジしてみたい！

｢丁子､唐辛子､八角などの香辛料をふんだんに使い味付けした牛のほほ肉を柔らかく煮込んだ大変辛い商品です｡ ビールや紹興酒などにぴったりです｡ 丼ではなくおかずだけのご提供となります｡｣ですって｡

これは絶対辛い！！！
と､予想しつつ頂きます｡

肉が柔らかくて美味しい｡噛み応えがあって､味がしみ込んでいるので､旨味が凄い｡
ただ､噛めば噛むほどしみ込んだ辛さも出てきます｡うーん､辛い！
ただ､味はとっても複雑で､八角がつくるエスニックなアクセントが全体をとってもふくよかにしている｡
美味しいけど､あまり他所では食べたことのない味｡
これは､そりゃ有名になりますわ｡

マイ辛値をかなり超えているものの､美味しいので頑張って頑張って食べ進めました｡
（ちなみに米なし）
それから､一緒に水2L飲みました…｡辛かった…｡
でもまた食べたい!!!!!

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