本場四川料理が食べられるとのことで気になっていた池袋の知音食堂に初めて行ってきました！
お店からオススメされた水煮肉片、以前激辛好きのどなたかのレポートでも取り上げられていたので迷わずこれを選んでみました。
量はなかなか多めですので2人でシェアする位がちょうどよいでしょう。私もこの時は2人で食べました。

お味の方は…たしかに美味い！唐辛子の旨みと花椒の刺激が見事に重なり、食べた瞬間と数秒後では違った味わいが感じられました！
辛さのレベルは初心者レベルといったところで、もっとシビ辛でもよいかなと思いましたが、これでも十分ご飯が進むオススメの逸品です！

ランチタイムでもオーダー可能なので、宜しければぜひ1度ご賞味ください！

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