コロナ自粛中、エリックサウスのシェフの書いたレシピ本でカレーをたくさん作りました。スパイシーチキンカレー、キーマカレー、ラムカレー。ライスはプラス88円でバスマティライスに変更できました。
唐辛子マーク3本ついていたチキンカレーも、パクチーと奥深いスパイスを感じる美味しいカレーですが、辛さはゼロ。
机の上に青唐辛子のソースがありますので、投入して、すこーーし辛さがでるかなぁ?というくらいです。

辛くはないですが、おいしいカレーなので再訪はします。

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