こちらは中華そばが美味しいのですが、新たに辛つけ麺があり、頼んでみました。
こちらのお店は麺は多いので、少なめ注文するとその分、味玉か生卵か海苔いずれがサービスになります。それでも十分すぎる麺量です。麺は、温、冷選べます。
しっかり辛味がありますが、煮干しや鯖が香るつけ汁。そして、ほろほろ崩れるくらい柔らかいチャーシュー。
額にじんわり汗をかきながら、美味しくいただきました。

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