麻辣坦々麺と四川坦々麺があり、どちらかが辛いか伺ったところ、麻辣坦々麺というので、こちらを注文。
ガツンとした辛味はきませんが、食べ終える頃、じわじわと汗ばみます。
スープは薄味で、私はこのくらいの塩味が嬉しい。でも、麺の茹で加減も味もぼんやりしている感じが残念…

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