「むむむ、中華屋の麻婆豆腐とな…」
忘れもしない、17歳の冬。高校の頃の横浜遠足、中華街で四川麻婆豆腐の洗礼を受けた。あれから、中華屋の麻婆豆腐と聞くと怯んでしまう。
しかし！　この麻婆豆腐は違った！　結構ゴロゴロした感じで入っている唐辛子にスプーンが止まったが、口に入れると意外とマイルド！　しかし、物足りぬほどの辛味ではなく、しっかり辛旨。
辛いもの好きだけど、辛さの耐性はあんまりない…という方におすすめ！

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