辛さで
しぼる

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ボンベイのマスター・ヴァスコ・ダ・ガマ

  • 1.97KMマイ辛値

  • 16辛ジャッジ

  • 13開拓

3.20KMとジャッジ

ネパール料理と雑貨マイティガルでダルバート。カレーはマトンを選択。

辛さが若干足りなかったので、唐辛子ペーストで辛みを追加。

この器の下の方の真ん中のところで、カレーとライスを混ぜて食べます。
この器の使い方、初めて知った。

全体的に塩味が強めで本場の味付け。マトンカレーはオイリーでマトンの香りを活かして美味しい。
モモ(ネパール餃子)も美味しかった。

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