kachinaで鴨カレー。

副菜は、ゴボウのテルダーラ、茄子のカリー、春菊のサンボル、レンズ交換のカレー、パパダン、ポルサンボル。

カモカリーはコリアンダーの香りの後に、カモの甘味のあるオイルが全面に出てくるオイリーなカレーですが、ダルカレー等と混ぜ合わせるとバランス良く食べられて美味。

特にゴボウのテルダーラ（スリランカの炒め煮？インドのサブジと同義）が印象的でした。

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