このS&Bきざみ山わさびは、まんま生のと違って万人受けしやすいようにコーン油やでんぷんなどが添加されているもの。確かに山わさびをすりおろす手間を考えたら、こういうものは気軽に使える。
ゆえに、生のと違って辛さと鼻への刺激はそこそこ。先ほどローソンの竜田揚げ串につけて食べてみたら、当方のような揚げ物苦手勢でもいける。
他にはカップそばやうどん、お茶漬けなどに使ってます。

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