辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・漢委奴国王印

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  • 2.78KMマイ辛値

  • 472辛ジャッジ

  • 235開拓

1.00KMとジャッジ

これまた北海道限定の袋麺・屋台十八番の旨辛というもの。東洋水産はだいたい北海道をはじめとする地域限定ものが多い。
これをそのまま、というか乾燥野菜のみで作って食べてみると、そこそこの辛さはある。卵を投下していたら辛さが下方になっていたかもしれない。
原材料一覧に「みそ」と書かれており、これは味噌ベースのものなのだろう。ひき肉やもやし等々で作ってもいいかもしれない。

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