セコマ行ったらいつの間にかしれっと新しく出ていたもの。辛いラーメンといえば味噌ベースのが多めだったりするけれど、たまにこういう醤油ベースのものが出たりすると、何気に嬉しくなる件。
具材は乾燥ひき肉、ネギ、申し訳ない程度の量で入っている粗挽きタイプの唐辛子。スープは言うまでもなく醤油ベースで、しかもあんかけ仕様。
適度な辛さととろみと酸味。たまにはこういうのもいいかな。

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