インスタントものの在庫処理として、本日のお昼にこれを。
麺を茹でて煮汁を切ってから、添えつけのオイルとシーズニングをまぶす、という工程で作らなければいけないのが難点。日清焼きそばみたくワンパン調理という容易なものじゃなかった。
こんな風に作って食べてみると、バジルの爽やかな香りが口いっぱいに広がり、辛さはにんにくの刺激もあってか、なかなかのもの。もちろん唐辛子も原材料に含まれています。味は少し塩気があるくらいかな。
辛さと香りが口内に広がる理想郷って、最高かよ。

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