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担々麺の哲学者・フランシス・ドレイク
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2.70KMマイ辛値
550辛ジャッジ
271開拓
1.00KMと辛ジャッジ
釧路のラーメン・つけ麺店。激辛店ではないが、「辛つけめん」が4種類あるのと、全てのラーメンが辛味噌にもできるということで気になっていた。
今回頼んだのはスタンダードな辛つけめん。スープはまろやかだがくどさがなく、麺はやはりつけ麺特有のつるしこ太麺。なにげに魚介の風味が。
美味しく食べれる辛さであった。
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