辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・フランシス・ドレイク

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  • 2.70KMマイ辛値

  • 550辛ジャッジ

  • 271開拓

4.50KMとジャッジ

以前Amazonかどっかでポチって買ったものだが、辛メーターにて投稿するのが実に初という。
昨晩これを耳かき1杯程度の微量ではありますが、作った甘口の牛すじカレーに投与し、全体的にスプーンで撹拌して食べたところ、最初はそうも辛さが来なかったが、これはやはり後追いストーキング系の辛さで、食べるごとに辛さと痛さが色々と襲ってくる。口内外のみならず、鼻の粘膜にまで。
ちなみにこのジョロキアはバングラデシュ産のものです。(いつになるか不透明ですが)切らしたら芥川農園さんから新しく買おうと考え中。

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