辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・フランシス・ドレイク

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  • 2.70KMマイ辛値

  • 550辛ジャッジ

  • 271開拓

2.00KMとジャッジ

本日近所のスーパーでやっている京都物産展にて買ったもの。
狂辛の一味はあるが、まだ七味を確かめていなかったのを思い出し、やっと購入。おおむね1缶700円くらい。一味と同じ価格だった。
さてこれを大量に作ったサバ水煮缶の味噌汁に少々ずつ投じて食べてみたところ、やや鋭い刺激と七味ならではの爽やかな風味が口内で踊る踊る。甘辛おつゆのうどんやそばに入れたらもっと美味しいだろうなあ。
とにかくいい買い物をしたと、個人的に思う。

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