辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・フランシス・ドレイク

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  • 2.70KMマイ辛値

  • 550辛ジャッジ

  • 271開拓

0.20KMとジャッジ

最近限定販売されたやき弁のご当地シリーズは、室蘭やきとり味。
知ってる人もそうでない人もいるとは思いますが、やきとりといっても鶏もも肉じゃなく豚バラ肉の串物、というケースは北海道では専らw 実際「やきとり弁当」というものがありまして、これもなぜか豚バラ肉のタレ串という。
室蘭やきとりといえば、やはりカラシ込みということで食べてみると、最初だけなのか麺とソースを混ぜる際に湯気からから特有の臭気はしたのだが、食べてみるとそうも辛味はないみたい。やきとりタレの甘みによる恩恵なのだろうか。
ところが、食べ終えるかなという際、底に溜まった具材や麺と絡んでの、やはりカラシの辛味はあった。こういうのは最後まで食べてみないとわからないものである。
そんなわけで、この数値。

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