ローソンで見つけたお肉のチルドもの。
これを酒のアテとして摘んでみたところ、牛ホルモンや豚ハラミに辛さと味わいがしっかりと付いているし、柔らかく煮込まれていて良き。
どうせならこんにゃくもあれば格別なのだが、やはりそんな贅沢は野暮か。
辛さもあるけれど、やはり美味しさが優勝。

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