辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・フランシス・ドレイク

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  • 2.70KMマイ辛値

  • 554辛ジャッジ

  • 274開拓

1.00KMとジャッジ

本日の辛メーターはダイショー焼肉のたれを中心に投稿しまーす(棒)。
まずは、以前にドラッグストアで買った「激辛注意 ガツッと辛旨だれ」というもので、これを先ほど素焼きした鶏の肩肉に付けて食べてみると、何だろうか、ヤンニョム系の甘みがあると言いましょうか。原材料一覧を見たら水あめやコチュジャンなどの甘み要員も入ってるのね。なるほど。
ダイショーさんの公式ページを見ないとわからないが、これでヤンニョムチキンなるものを作るとどんな感じだろう。

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