仕事の帰りにセコマ寄って買ったものその１。まずは酒のアテとして「きゅうりのコク旨からし漬け」なるものを。
まず１枚目を食べてみると、何でしょうかね辛さよりも塩気が強め。そういえばセコマの惣菜類での漬物関係が、キムチだろうと大根の漬物だろうととにかく塩気が強い。これは刻んで塩昆布と混ぜてのおにぎりの具材にしても良いかもしれない。やはり野菜を酒のアテにするなら、サラダか煮物あたりがベストかねえ。

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