辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・滝廉太郎

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  • 2.65KMマイ辛値

  • 688辛ジャッジ

  • 355開拓

1.20KMとジャッジ

以前にセブンイレブンで買ったもの。
辛だるまのまぜそばというものは実に初で、本格的な秋として冷え込む前にと急遽仕事前で食すことに。具材はかきたま、ニラ、きくらげ、キャベツ。ソースは液体のみ。
熱湯調理で5分を経て食べると、豚骨のまろやかさもあるが辛さもある。臭いは強めだが、それでも美味しく食べれる。麺もコシがあり、個人的には良い。
とにかく辛ウマだった。

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