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担々麺の哲学者・ライト(弟)
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2.65KMマイ辛値
840辛ジャッジ
481開拓
1.60KMと辛ジャッジ
ずっと前からCGC系スーパー(北海道だとアークスフクハラなど)海鮮コーナー販売されていて気になっていたもの。
この場で新規登録させてもらった「株式会社 しし丸」というのは所在地が釧路市らしく、たぶん海鮮加工業か何かの企業だと思う。
とりあえずこのような明太子を酒のアテとして摘んでみると、これはなかなかに辛い。青唐辛子のせいかな、これはそこいらの一味唐辛子のものよりうんと辛い。青唐辛子の産地については明記されていないが、間違いなければ旭川産の激辛青唐辛子か、もしくは海外産のもの(おそらくスリランカ産とかそういうのかな)を採用しているのだろうか。とにか鋭さを持つ辛さ。
たぶんこれ、北海道限定かな?

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