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担々麺の哲学者・徳川家康
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2.65KMマイ辛値
763辛ジャッジ
418開拓
1.25KMと辛ジャッジ
西帯広のMEGAドンキで買ったもの。
これまで辛いと言われるなめ茸(例:スタミナ①番など)を食べていたが、これは辛さもあり、同時に美味しさもある。
原材料一覧に七味唐辛子の使用薬味も表記され、やはり陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、という八幡屋礒五郎七味ならではのものだった。
筆者はこれを山盛り飯にいいだけかけて食べたが、今度は絹生揚やうどん等に採用してみようかと思う。

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