辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・ブッダ

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  • 2.65KMマイ辛値

  • 781辛ジャッジ

  • 433開拓

2.35KMとジャッジ

川湯温泉街に属するスープカレーバー。お昼も営業している。
注文したのは煮込みチキンのスープカレーの激辛(+200円)。具材は煮込みチキン、ゆで卵、揚げ野菜(ナス、ピーマン、トマト、にんじん、ブロッコリー)、キクラゲ。
着丼してからこのように文面打ったりフォトを収めている間に冷めていても辛さが容赦なく後追いしてきたが、最終的にスープを飲むと、ココナッツミルクの何気ない甘みが。チキンは骨付きで、軟骨まで煮込まれて良き。完食後もまだ口内外がヒリつく…。
今度、他の種類のスープカレーメニューにも激辛で挑もうと思う。

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M.A.K.O
M.A.K.O
マイ辛値:2.65KM
担々麺の哲学者・ブッダ

お店の方に色々訊くと、やはりココナッツミルクを採用しているとのこと。 それでもギネス級唐辛子のクセはなかったので、カイエンペッパーみたいなのを惜しみなくマシマシしてるのかな。辛さの想像としてはこんなところ。




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