辛さで
しぼる

0
1
2
3
4
5
0
5
  • 76フォロー
  • 76フォロワー

担々麺の哲学者・徳川家康

取るに足らない激辛ブログと、ゴミのような不人気激辛動画をYouTubeで配信してます。フォローバックは必ずしますのでよろしく哀愁。
https://radiotalk.jp/program/163182
https://youtube.com/channel/UCb5Zzpu3tWL8KEvuomv76oQ
https://mobile.twitter.com/m_a_k_o_1976
https://m-a-k-o-channel.blogspot.com/

  • 2.65KMマイ辛値

  • 763辛ジャッジ

  • 418開拓

2.15KMとジャッジ

美幌町の駅近くに所在する中華料理店。
Googleのクチコミによるとセットメニューでなのかな、とにかく量が多めらしいのと、ここはやはり中華料理店だし辛いメニューもいくつかあるだろうということで、量と辛さの検証をしてみることに。
まずはじめに注文したのは、五目辛しラーメン(大辛)。本日も旗日なのに肌寒いのと、麺の量と辛さをとりあえず検証。
具材は豚肉、ネギ、白菜、にんじん、キクラゲ、かきたま、三角の形をした謎の食材。やや低加水な中華麺を掬うと、なんと辣椒大王らしきものが絡まっている。このラーメンを注文する際、おかみさんらしき方に「とにかく口がヒリヒリするくらいに辛いですよ。大丈夫ですか?」と心配されるくらいに辛いものらしいが。
食べてみると、とにかくスープが熱い。それだけでなく具材の豊富さに辣椒大王(中国の激辛唐辛子である朝天辣椒を細切りにして塩と油で漬けたもの)の油の量がとにかく多すぎて、これが熱さをキープされているのか、ギトすぎて食べにくい。もちろん朝天辣椒ならではの辛さもあるし実際食べると口内がやにわにヒリつくくらいではあるが、まずもって麺硬めでこれも熱いし(量は普通だった)、具材が豊富すぎてやはりこれも熱いし、何よりも辣椒大王の油が多すぎて、とにかく辛さよりもむしろ食べにくさが圧倒的に大きい気がする。具材はかきたま以外食べたが、あまりのギトさにスープまで完飲できるわけがない。これはさすがにオススメできないなと個人的に思う。
他にも普通に辛いメニューは幾つかあるが、口直しに他のものを頼もうかと思案中。

  • 辛いいね 19
  • コメント 0



求む全国の辛さKM情報!アプリなら現在地で辛いものが探せる🔥

無料・無課金