辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・徳川家康

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  • 2.65KMマイ辛値

  • 763辛ジャッジ

  • 418開拓

1.25KMとジャッジ

厚岸町にある食事処。このお店に辛いラーメンがあるとGoogleマップで知り、さっそく赴いてはすかさず注文。
具材はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、糸唐辛子。
さっそくスープからいくと、味噌はあっさりめで飲みやすい。麺は柔らかめの中太ちぢれ系。ギネス級唐辛子のクセはなく、むしろ粉状の一味か何かを使ってるのかな。あるいはカイエンペッパーか。
10辛というからやばいものかと思えば、辛いもん好きなら美味しく食べれる範疇。美味しかったなあ。

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