帰宅してからの夕飯として、このパスタソースの投稿を。
作ってみると、なんとソースにはみじん切りのにんにく。前回投稿したCGCのペペロンチーノにこういうのは無かったと記憶している。
添え付けのトッピングをかけて食べると、みじん切りにんにくの辛さもあるのかいちおうのパンチはある。
後で気づいたのだが、かけたトッピングをパスタ全体に混ぜつつも食べるほうが全体的な辛さが踏まえられると個人的に思う。
今回はキャベツ等の具材を入れず、そのままのスタイルで調理。

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