先ほどの投稿のついでに作って食べたもの。どこで買ったかは失念。というか、市販のペペロンチーノソースを試すのはこれで何回目なのかも失念。
とりあえず茹でたパスタに絡めて食べると、卵黄ソースなのに意外に辛さがある。てっきりカルボナーラ的なものかと思えば、ソースにはにんにくと唐辛子が込まれてあるので納得な気がする。トッピングは乾燥ネギと赤唐辛子。
にんたま唐辛子という三種構成なんて素敵じゃあないか。どこかで見かけたらまた買って食べたい。

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