今日の夕飯が何気に失敗気味な予感がしていたので(肉野菜炒め丼)、とりあえず以前に買って食べたはいいが当時酒をいいだけ飲んでて泥酔状態ゆえに辛メーターの投稿どころでなかったため(何度そんなミスオブミスが起きたものやら)、今になってこの赤からファイヤーの投稿をしようと思う。
とりあえずこれを小さじ1杯分くらいガラスの小鉢に盛って、前述の夕飯にかけて食べてみると、これはなかなか良い感じの辛さだ。しかもフライドガーリックとローストオニオンの恩恵で失敗気味のご飯が消費される。この赤からファイヤーを見て、以前投稿したすき家のガリガリファイヤーなカレーを思い出した。たぶんカレーにかけても行けるのではないかと(薄味でルーがシャバ気味で甘口くらいのものなら)。
焼肉やご飯の他に唐揚げや餃子などにも最適らしい。今度砂肝でも焼いてこれをかけて酒のアテにしたいと思う←

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