辛さで
しぼる

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担々麺の哲学者・マゼラン

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  • 2.65KMマイ辛値

  • 820辛ジャッジ

  • 463開拓

0.65KMとジャッジ

以前に買ったカップ麺類在庫一掃として、今回はこのカップヌードル辛味噌を選定。冬限定のものだが、仕事等で多忙すぎて食べ損ねた。
ちょうど夕飯として買ったローソンののり弁当だけでは食べた気がしなかったので、いっそカップ麺も食べようと思って選んだのが、これだった。
具材はいつもの謎肉、キャベツ、にんじん、赤唐辛子、にら。3種の味噌とあるが、赤味噌とか白味噌とかこうじ味噌なのかな?
とりあえず熱湯調理3分を経て食べてみると、麺を啜ってるだけなら鋭い辛さはあるが、スープを飲むと意外にまろやかだった。たぶんこれで辛さがいくぶん相殺されたのだろう。にんにく感はさほど強くなく、むしろ和のテイストに近いような、そんな味噌の味わいだった。
これをもっと早くに食べれば良かった、と後悔。また冬に出ないだろうか。

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