北見市のロードサイドなラーメン店。
スタンダードなラーメンからちょっと変わり種な(オリーブラーメンとか)ラーメンまで色々。
その中から選んだのは「激辛(980円)」とあったので、何味のスープなのかと店主に訊くと、醤油、塩、味噌のどれでも良いとのことだった。そんなわけで選んだのは激辛の塩味。具材チャーシュー、ネギ、メンマ、わかめ、炒め野菜(もやしやにんじんが主)。スープが塩にしては白濁しているようだし、白湯だろうか？麺はややちぢれの細麺。
とりあえずスープからいくと、これはやや強めの辛さ。麺をすすればすするほど辛さがジワジワと寄ってくる。とはいえ、ギネス級唐辛子のクセはないみたいだし見たところ普通の一味類をマシマシしているような、よくあるタイプのものだったし、スープが何気に美味しいので事故るほどの辛さではないと思う。
美味しかったのでまた寄ろうかな。

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