麺はお店のより少し細めのウェーブしてる感じですが、ダシはお店と同じ感じでとても美味しかったです!後入れの粉末スープで辛さを調整できたので、少しづつ辛くしてみました。辛辛魚大好きなのでおうちで食べれて最高‼️旨辛‼️