中華台湾料理のチェーン店四季紅で麻辣刀削麺を頂きました。
程よい痺れを感じながらモチモチの麺を食べ進めると段々辛さが効いてきます。スープには🌶がたっぷり浮いていて油断するとむせちゃうので注意。
セットで頼んだ天津飯で休憩しながら美味しく頂きました。

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