まずはネーミングで100点w

ヤマタノオロチーズ…ですよ⁉️良い‼️

島根県の特産の唐辛子
「オロチの爪」を使った
うま辛チーズとのキャッチコピーです。

ただし、辛さマニアの人には
全然辛くないと思います。

子供は辛いから食べられないだろうけど
大人だったら辛さが苦手な人でも
全然食べられちゃうレベル。

というのも
作っているのが、
木次乳業という牛乳がおいしい会社なので
とにかくチーズがおいしいです。

牛乳のおいしさ
チーズのおいしさ
噛んだときのプルンとした食感。

この辺に注力を置いておられるでしょうから
これ以上の辛さは
バランスが崩れるのではないかと思います。

ですから、辛さとしては
数値が低いのですが
チーズとしてはものすごく美味しく
ワインにも日本酒にも合います。

島根県の道の駅などで購入できますので
ぜひ冷蔵庫にストックしておきたい逸品です。

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