辛さで
しぼる

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マハラジャの伝説・キャプテン・クック

汁なし王子。
著書に『広島汁なし担担麺 〜新ご当地グルメの誕生
』があり、広島汁なし担担麺の発展を応援する。
コンプ・アニ代表 / 日本放送作家協会 会員 / voicy中国新聞公式チャンネル「聞いてみんさい広島」火曜パーソナリティ / メディアディレクター

  • 2.09KMマイ辛値

  • 81辛ジャッジ

  • 71開拓

2.70KMとジャッジ

CoCo壱で楽しめるスパイスカレー。

チキン夏ベジと題して
オクラやナスなどの夏野菜がてんこ盛り。

そして、上にはスパイスたっぷり。

基本のカレーソースに
トマトソースとレモン果汁が加わっているので
全体的にサルサのような酸味がある。

そのためか、
「5辛」にしたが
通常のルーの「5辛」よりも
辛さが弱いような気がした。

おそらくトマトソースの効果で
辛味スパイスが緩んでいる印象。

ただし、
添えてあるハラペーニョがなかなか刺激的で
これを食べた後にカレーを口に運ぶと
かなり刺激が倍増する。

なので、ハラペーニョは
味変として後半に絡めて食べるのがオススメ。

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