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マハラジャの伝説・キャプテン・クック
汁なし王子。
著書に『広島汁なし担担麺 〜新ご当地グルメの誕生
』があり、広島汁なし担担麺の発展を応援する。
コンプ・アニ代表 / 日本放送作家協会 会員 / voicy中国新聞公式チャンネル「聞いてみんさい広島」火曜パーソナリティ / メディアディレクター
2.09KMマイ辛値
81辛ジャッジ
71開拓
1.80KMと辛ジャッジ
広島を代表する汁なし担担麺の名店。
東京の銀座にある
広島県のブランドショップTAU
（いわゆるアンテナショップ）の
1階にキング軒が出店してます。
ラー油の辛味と山椒の痺れ、
タレ（ミンチ）の旨味が渾然一体となるには
30 回以上は混ぜて食べるべし！
ぼくはいつも体調次第で２辛か３辛。
今日は体調がいいのか、
３辛でも辛さダメージを受けず
おいしく完食でした！
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