辛さで
しぼる

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マハラジャの伝説・キャプテン・クック

汁なし王子。
著書に『広島汁なし担担麺 〜新ご当地グルメの誕生
』があり、広島汁なし担担麺の発展を応援する。
コンプ・アニ代表 / 日本放送作家協会 会員 / voicy中国新聞公式チャンネル「聞いてみんさい広島」火曜パーソナリティ / メディアディレクター

  • 2.09KMマイ辛値

  • 81辛ジャッジ

  • 70開拓

0.72KMとジャッジ

山陽自動車道の福山SA下り線。

ここの名物といえば尾道ラーメンで
多くのお客さんが注文します。

が、ぼくは
福山SAホルモンうどんが好きなのです。

ホルモンの旨味が出たピリ辛スープで
運転疲れが覚めるようなメニュー。

特に七味が振ってあるわけでもなく
辛さ要素は辣油だけではなかろうかと
単純明快な辛さではありますが
それでも辛メニューがあるのは
ありがたいです。

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